Monthly Archives: juli 2009

Klar, ferdig, plen!


Etter ukesvis med iherdig jobbing i hagen er den ferdig!! Nå skal det vannes, hele 3 timer pr døgn, eller 20 mm. Været som er nå er egentlig helt supert for plenen. Det er passe varmt og nok nedbør til at plenen kan vokse og gro 😛 Hundene er nok ikke like fornøyd som oss, de er nemmelig gjerdet ute fra det grønne området….ennå en god stund i allefall.

Ord for dagen.

Når regnet hvisker om sommeren, pugger det gloser til høstens mektige regnskyll.
Margot Sandsmark

Metersvis med gjerde.

Meter på meter….ca 20 av dem i alt. Gjerdet er hvert øyeblikk ferdig. Litt kontrast fra når gravemaskinen sto der.

Utstilling med Ruby i Moss.

I et forferdelig regnevær dro vi med godt mot på hundeutstilling i Moss i dag. Ruby var flink. Resultatet ble: 1kval, 1 konk med HP. Mor er selvfølgelig svært stolt av sin hund 🙂

Hundene i Danmark.

Et godt hundeliv i Danmark 🙂

Bilder fra Danmark.

Her er bilde av selve Høygården, stedet vi bodde.

Vel hjemme igjen.

Det er faktisk god å være norsk i Danmark, enda bedre er det å komme hjem igjen.
Ferien ble ikke helt som forventet for meg. De andre inkl. hundene koste seg godt. Hedda var sjefen over alle sjefer, Ruby assistenten. På gården vi var hadde de to hunder, blandinger, middels store, med navnene Gin og Tonic. Vi kalte dem bare GT. De tuslet rundt sammen hele tiden.
Det var stor gjensynesglede med hage, leker m.m. når vi kom hjem. Alle har hatt en god natt søvn i kjente omgivelser.

Så derav dagens sitat:
Borte bra men hjemme best !

Ferie

Utsikt fra mitt hotellvindu på Høygården.

I ferien skal man lade batteriene…Rart å tenke på. For jeg må først ”lade opp(i sengen helst) flere dager før vi skal dra. Når vi er vel kommet fram, ja da er det bare å forvente seg å ”lade” litt til. Jeg vet ikke jeg, men for hver 3 time på reise blir det 1 døgn i sengen…Merkelig. Ja, så er vi nå her i Danmark. De sier det er fint her, og god mat. Jeg har sett innsiden av hotellrommet nå i snart 3 døgn. De kommer inn med frokost på sengen, tar den urørt ut igjen, det samme med middagen. Alt som forsøkes smakes på eller spises kommer straks opp igjen. De eneste ordene jeg orker å si er Nei takk, eller ja, i håp om at det er de svarene som ønskes.
Lade opp batteriene i ferien, mine batterier er det omvendt med, de lades ut!
På formiddagen i dag, tredje døgn, våget jeg å ta med kroppen inn i matsalen for å hente noe å drikke. Vertinnen, Connie, spurte forsiktig: Nå hvordan går det? Eh…dårlig, nei det svarer man ikke. Det går jo fremover siden jeg er ute av sengen et kort øyeblikk. Dusjet har jeg jo også. Så bærer det i seng igjen. Under dynen, utenfor høres fuglesang og svak vind i trærne. Det er sommer og sol i DanmarkJ Det er nå jeg skal lade batteriene…for om tre dager skal vi reise hjem.

I matbutikken dagen etter testen.

Jeg følte meg som en «matdetektiv» der jeg gikk i butikken. Leste på hver og en pakke av alt fra pålegg, brød, pasta m.m. I første omgang har jeg bestemt meg for å kjøpe mat uten egg, svinekjøtt, kalkun og gluten. Du vil ikke tro hvor mange produkter det er blandet inn svinekjøtt i. Et sikkert valg er kylling, som finnes i pålegg, pølser, hamburgere osv. Og fisk, det må en ikke glemme. Men når det gjelder brød ja der er det ikke lett. Jeg fant en liten krok på ICA med glutenfrie varer. Der var det brød og knekkebrød også. Jeg kjøpte litt av hvert, må sjekke litt hva jeg liker.

Matintolleranse

Egentlig ikke noe nytt for oss med M.E. Men så nyskjerrig jeg er holder det ikke for meg å tro….tro at jeg ikke skal spise det ene eller andre. Jeg må vite. Nå vet jeg. Yorktesten er en av testene du kan kjøpe på nettet. Enkel og grei test. Du tar selv en blodprøve hjemme og sender inn. Du kan velge mellom forskjellige tester. Den ene er en sånn JA/NEI variant, den valgte jeg først. Svaret ble da ja. Da bestilte jeg den testen som heter foodscan116. Den sjekker kort og godt om du har matintolleranse for hele 116 matvarer.
Svaret er delt i tre kollonner. En rød, som er de matvarene du må holde deg helt unna. En grønn kolonne med det som er ok å spise. Og en gul, som er sånn midt i mellom. Det kan spises, men ikke hver dag.
Kort fortalt skal jeg ikke spise: Egg eller cashewnøtter-.
Det siste er jo greit. Men egg, hva er det ikke som inneholder egg!! Jo, nesten alt, som f.eks. Pannekaker, lapper, vafler, krutonger, majones/majonesdressing, remulade, sennep, enkelte typer pasta, leverpostei, marengs, strøkavring, panerte retter, pasta med egg, farseretter og blandingsprodukter, sauser, hel- og halvfabrikata, gratenger, paier og puddinger, marengs, is, sorbet, konfekt. Det er noen som nevnes i farta……Vel det var litt om det i den røde kolonnen.
Så er det den gule, det som helst ikke skal spises: Mel som inneholder gluten (det er jo nesten alt, eller?) og gjær (det er helt klart i ALT!) så er det kalkun, and, svin og pepper/muskat.
Sommerlektyre…..det å finne ut av hva i all verden jeg kan spise. Som poden sa: Du kan jo bli vegitarianer. Jeg føler det akkurat sånn nå.
Kort oppsummering: Fisk, storfekjøtt og kylling, alt av frukt og grønnsaker samt melkeprodukter er ok så jeg skal nok overleve til jeg har time til ernæringsveiledning.
Uansett, det er verd å forsøke å spise det som er riktig, kanskje, ja kanskje jeg også blir noe bedre av det også….ingen vet. Må prøves!